Currently browsing category

Feest- en treurdagen

Chanoeka – inwijdingsfeest

Het feest Chanoeka duurt 8 dagen en wordt er een wonder herdacht dat zich in Judea afspeelde. Het begon allemaal in het joodse …

Latkes of Levivot

Latkes (of Levivot) zijn aardappelkoekjes. Net zoals vele andere Chanoekagerechten worden deze ook in olie gebakken. Het is een heerlijk bijgerecht of een lekker …

Soefganiot

Tijdens Chanoeka worden veel dingen gegeten die in olie gebakken zijn. Zoals deze heerlijke met jam gevulde bollen.

Iran: Faloodeh Sib

IJskoud en verfrissend Na een dag niet eten en drinken is het heerlijk om je droge mond te verfrissen met dit heerlijk …

Jom Kippoer

Jom Kippoer (Grote Verzoendag) is de belangrijkste dag van het Joodse jaar. Tijdens Jom Kippoer wordt gevast. Er wordt niets gegeten en niets …